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Cerveza de barril, cerveza fresca, cerveza de barril, cerveza cocida

Tiempo de liberación: 2020-02-28 13:53:40  Golpes: 9

Muchos amantes de la cerveza beben mucha cerveza toda su vida. ¿Conoces la diferencia entre cerveza de barril, cerveza cocida, cerveza fresca y cerveza de barril? (1) la cerveza de barril es un tipo de cerveza fresca, pero es diferente de la cerveza fresca común. La cerveza de barril es un tipo de puro natural, sin pigmento, sin conservantes, sin azúcar, sin esencia de vino de alta calidad. Por lo general, la cerveza de barril se inyecta directamente en un cubo de acero inoxidable completamente cerrado desde la línea de producción. Simplemente inyecte dióxido de carbono en la máquina de cerveza antes de beber. Este vino evita el contacto directo con el aire y, por lo tanto, tiene un sabor más ligero y puro. (2) la cerveza fresca generalmente no se pasteuriza o esteriliza a alta temperatura instantánea. A diferencia de la cerveza de barril, la cerveza fresca no se filtra, muestra un estado natural y un sabor fresco, por lo que la cerveza fresca terminada puede contener una cierta cantidad de levadura viva, lo que puede aumentar el apetito, promover la descomposición del jugo gástrico, acelerar la digestión, probar fresco puro. La cerveza fresca tiene un sabor incomparable de vino embotellado, y un fuerte sabor a trigo, se puede degustar tan bien como el vino tinto. (3) la cerveza de barril generalmente no se somete a esterilización pasteurizada o instantánea a alta temperatura, sino que utiliza un método físico para eliminar las bacterias y lograr cierta estabilidad biológica de la cerveza. Este tipo de cerveza tiene un sabor de cerveza fresca y fresca que la cerveza cocida, pero generalmente es intolerante de almacenar y debe beberse lo antes posible. (4) cerveza cocida se refiere a la cerveza que ha sido esterilizada por pasteurizada o esterilizada a alta temperatura instantánea. Esta cerveza generalmente no continúa fermentando, por lo que tiene buena estabilidad y puede almacenarse durante mucho tiempo. Sin embargo, después de la esterilización a alta temperatura de la cerveza, todo tipo de enzimas hidrolíticas perdieron su actividad y su color, claridad, sabor y nutrición cambiaron e incluso perdieron el sabor fresco de la cerveza. La cerveza cocida debe filtrarse para que el vino se vea más claro, dure más y elimine los nutrientes de cereales más importantes. Las botellas verdes de cerveza en el mercado son de este tipo, como Qingdao Beer, Snow Beer. Para diferentes personas, a las personas les gusta beber diferentes grados, entonces la demanda de cerveza no es la misma, y ​​el equipo de cerveza para satisfacer sus necesidades, le permite beber la cerveza que desea beber.

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